农历9月12作为祭祀吉日,在传统民俗里常被视为衔接秋收与年末的过渡节点，不少地方会在这天祭拜土地公、先祖，感谢一年的收成馈赠，有农村地区的老例是，这天祭祀不用准备太贵重的供品，只要是当季的新米、刚摘的果蔬，就能表达心意，选这个日子祭祀，主要是避开了传统里认为不宜祭祀的冲煞日，也契合不少人农闲后能腾出时间的安排，不用特意调整工作节奏，适合普通家庭操办。
祭祀前一天傍晚,要把庭院或客厅的供桌擦干净，摆上提前洗好的供品，比如3碗新煮的米饭、一盘剥好的橘子、一串刚摘的红枣，数量尽量是单数，符合传统习俗，祭祀当天早上，提前半小时点好香，插在供桌前的香炉里，插香时要顺着香炉的纹路，别乱插，如果是祭拜先祖，可在供桌旁放一张先人的旧照片或写有名字的牌位，要是祭拜土地公，就把供桌放在院子靠近大门的一侧。
祭祀时不用刻意说复杂的套话,只要说出自己的心意就行，比如感谢先祖保佑家人平安，或是请土地公继续照看庄稼，供品不用提前摆放太久，祭祀结束后，家人可以分着吃，叫做“吃福”，寓意把祭祀的好运带回家，如果当天有突发情况，比如下雨没法在院子里祭祀，把供桌移到屋檐下的室内角落就行，不用硬着头皮在户外折腾，灵活调整更重要。
祭祀结束后,要把香炉里的香灰整理好，把剩下的供品收进冰箱，避免变质，农历9月12的祭祀不用特意准备仪式后的宴席，简单吃点家里的热饭就行，不用铺张，要是家里有长辈，可在祭祀后陪他们聊会天，说说今年的收成，或是听听长辈讲以前祭祀的老故事，比单纯准备供品更有意义。
农历9月12作为祭祀吉日，核心是贴合自己的实际情况，不用照搬复杂的流程，只要怀着诚意准备，不管供品简单还是丰富，都能达到祭祀的心意。